Csirkecomb Filé Serpenyőben
24. ) 6-8 fő részére szép, csendes környezetben, kényelmes pihenést tudnak biztosítani. Nagyobb csoportok számára falubeli magánházaknál tudják a szállást megszervezni. Társaságunk időközben derekasan fogyaszt az elénk tálalt bőséges, házi! étkekből és a borkóstolás is folyamatos. Természetesen nem hiányozhatnak az elmaradhatatlan vidám történetek és élmények, amivel vendéglátónk bőséggel megajándékozza csapatunkat. Lássuk sorrendben a tételeket. 1. Nemes Olaszrizling A Nemes Olaszrizlinget Bakonyi Karcsi bácsi, a Keszthelyi Agrártudományi Egyetem szőlőnemesítő tudósa fejlesztette ki szelektáló eljárással. Az olaszrizling erősebb növekedésű, nagyobb termést adó klónja. Későn fakad, virágai minden évben jól termékenyülnek. Ellenálló képessége az alapfajtáéval azonos. Rügyeinek termékenysége jó, rövidcsapos metszés mellett is bőven terem. Az ízgazdagság fokozása végett metszéssel és a zöldmunkával terméskorlátozást alkalmazunk. Október közepén, második felében szüretelhető. Bora az alapfajtánál illat- és zamatanyagokban gazdagabb.
Csirkecomb filé sütése serpenyőben
Duna-hullám Hozzávalók 20×30 cm-es tepsihez: 25 dkg cukor 10 dkg vaj 5 db tojás fél dl víz 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 15-20 dkg meggybefőtt – lecsepegtetve A krémhez: 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj A tetejére: 10 dkg étcsokoládé A tojásokat kihabosítjuk a cukorral, hozzákeverjük az olvasztott vajat és a vizet, majd belekeverjük a sütőporral összeforgatott lisztet. Kettéosztjuk a tésztát, és az egyik feléhez hozzáadunk 1 evőkanál cukrozatlan kakaóport. A fehér tésztát egy sütőpapírral bélelt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk, majd rákanalazzuk a barna tésztát és azt is elsimítjuk. Beleszórjuk a meggyet, és 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával teszteljük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a tejet felforraljuk, hozzákeverjük a cukrokat és a vaníliás pudingport, és ha kicsit besűrűsödött, hűlni hagyjuk. Ha teljesen kihűlt, habosra keverjük a puha vajjal. A teljesen kihűlt sütemény tetejére simítjuk a krémet, majd hűtőbe tesszük, és ha megdermedt, akkor vízgőz felett megolvasztott csokoládéval vonjuk be a tetejét.
Sütve
- Csirkecomb filé serpenyőben sütve
- Beépíthető sütő bekötése
- Csirkecomb filé serpenyőben
- Utcakereso.hu Győr térkép
- Csok családi ház
- Csirkemell filé serpenyőben
- Emma 1996 teljes film magyarul
- Fuji finepix s1600 teszt 2017